Кухня – это комната, в которой приходится убирать чаще всего. Как сделать так, чтобы генеральная уборка включала в себя только мытье полов и мебели? Как оборудовать рабочую зону по всем правилам эргономики? Если вы не хотите каждый раз перебирать содержимое всех шкафчиков и полок, ловите идеи, как навести порядок в кухонных шкафах, организовать хранение посуды и продовольствия.
Советы хозяйкам
Некоторые из этих советов универсальны, они работают всегда и везде. Другие же подразумевают определенную площадь помещения и специфику мебельных элементов. Но в любом случае эти рекомендации не лишены смысла и помогу вам взглянуть на организацию порядка на кухне в ящиках и шкафах под правильным углом.
- Начните с расхламления – выбрасывайте сломанные вещи и те, которые уже невозможно отмыть. Также избавьтесь от предметов, которыми не пользуетесь (купили по распродаже, а теперь не знаете, что с этим делать).
- Храните предметы по категориям: продукты питания, посуда, столовые приборы, моющие средства и т.д. Так вы не только ускорите поиски нужного предмета, но и сможете избежать нежелательного соседства, например, съестного и бытовой химии.
- Сушилку для посуды повесьте на стену так, чтобы вода стекала в раковину. Настольная сушилка для посуды занимает очень много места, да и всегда есть риск испачкать свежевымытые тарелки в процессе приготовления блюд.
- Не забывайте подписывать все банки и коробки для хранения. Если насыпать сахар все время в одну и ту же банку, мыть ее придется реже, да и другие члены семьи смогут быстро найти нужный продукт или инструмент.
- Храните вещи там, где они чаще всего используются. Например, приправы расположите поближе к плите, а моющие средства – к раковине.
- Предметы, которыми вы пользуетесь редко, храните на самых верхних полках или в глубине шкафа (праздничная посуда, машинка для закатки консервации и т.п.). Наиболее часто используемые вещи, например, кофейную кружку стоит поставить на самую доступную полку.
- Используйте всевозможные органайзеры и разделители для ящиков, так вы сможете еще точнее и аккуратнее рассортировать предметы.
- Отдавайте предпочтение вертикальному хранению плоских предметов: разносов, разделочных досок, противней и т.п.
- Обязательно задействуйте пространство под мойкой, в этой нише обычно располагается ведро для мусора, но можно хранить там бытовую химию.
- Развесьте все, что можно развесить, чтобы освободить место на полках и столешницах. Речь о половниках, лопатках, шумовках, скалках, терках, прихватках, подставках для специй и т.п.
Если в доме есть маленькие дети, это нужно учитывать. Не храните в нижних ящиках потенциально опасные предметы: бьющуюся посуду, химикаты, ножи и т.п. Традиционно нижние шкафы используются для хранения крупногабаритных предметов вроде планетарного миксера или электрической мясорубки.
Интересные лайфхаки
Если вы находитесь в поисках идей, как навести порядок на кухне в шкафах, на кухонном столе и на полках, берите на вооружение эффективные лайфхаки. Некоторые из них даже не требуют материальных затрат, а работать на кухне станет намного удобнее.
- Храните крупы, сахар и подобные продукты не в круглых банках, а в прямоугольных лотках. Их можно поставить плотно друг к другу, тем самым сэкономив место в шкафчике.
- Задействуйте внутреннюю поверхность дверец, здесь можно прикрепить держатели для кастрюльных крышек или крючки для полотенец.
- Используйте специальный пластиковый органайзер в зоне мойки, чтобы емкости с моющим средством, губки и щетки не захламляли этот участок рабочей зоны.
- Вертикальные органайзеры для бумаг, которые часто встречаются в офисах, можно приспособить для хранения крышек от кастрюль, разделочных досок, разносов и т.п.
- Если у вас на кухне много открытых полок и мало закрытых шкафов, вовсе не обязательно пытаться спрятать все продукты за непрозрачными фасадами. Купите стильные контейнеры или жестяные банки для сыпучих продуктов, которые станут украшением вашего интерьера без ущерба своей функциональности.
- В продаже можно найти выдвижные ящики, которые крепятся на дно подвесных шкафов с внешней стороны. Так вы задействуете пустующее пространство над столешницей. Здесь же можно повесить специальное приспособление для хранения бокалов донышком вверх.
- На труднодоступную угловую полку поставьте вращающуюся подставку для банок со специями или стаканов. Вам не нужно будет тянуться вглубь полки, достаточно слегка подтолкнуть диск и провернуть подставку, чтобы взять нужную вещь.
Очень часто и без того тесная кухня в квартире также играет роль столовой, поэтому для рабочей зоны остается очень мало места. Правила эргономики позволят вам не испытывать дефицита пространства и с легкостью поддерживать порядок в помещении.