Хорошая погода в выходной день – отличный повод провести время на свежем воздухе. Пикник можно устроить в ближайшей лесополосе, в настоящем сосновом бору, у водоема и даже в парке или сквере в черте города.
Отдых с семьей, друзьями или второй половинкой сопровождается соответствующей культурной программой, но в любом случае всем захочется перекусить.
Узнайте, что из продуктов можно взять с собой на пикник на природе, чтобы еда не испортилась, а трапезничать было удобно и приятно.
Список продуктов для пикника в городе
Если в вашем городе есть уютный парк или сквер, устройте пикник прямо на газоне. Вы потратите минимум времени на дорогу, а если вдруг что-то забудете дома или какая-то вещь неожиданно понадобится, вы всегда сможете забежать в ближайший магазин или аптеку.
Давайте разберемся, что из еды взять с собой летом на пикник, список поможет выбрать подходящие продукты и блюда и ничего не забыть.
Овощи. Лето – сезон овощей, а на улице свежие плоды кажутся еще вкуснее. Возьмите огурцы, редис, болгарский перец, можно взять и томаты, но продумайте упаковку. Лучше всего положить несколько помидоров в отдельный пакет или корзинку, чтобы случайно не придавить овощи чем-то тяжелым. Вымойте плоды дома, а нарезать их можно прямо на месте, чтобы по дороге овощи не стекли.
Не забудьте соль, ее можно насыпать в любую плотно закрывающуюся емкость.
Фрукты и ягоды. Для транспортировки сладких плодов лучше всего подойдут пластиковые контейнеры. Яблоки и груши, виноград, черешню можно помыть дома, а вот клубнику или малину заранее мыть не стоит, иначе ягоды стекут. Не забудьте взять с собой достаточное количество чистой воды, чтобы вымыть ягоды, а также руки – до и после трапезы.
Бутерброды. Если вы делаете бутерброды дома, заверните их в пергаментную бумагу или фольгу по одному, чтобы по прибытии на место можно было раздать каждому присутствующему по порции. Если на улице жарко, а у вас нет термосумки, не используйте сливочное масло, лучше заменить его плавленым сыром. В качестве мясной составляющей отлично подойдет нежирная ветчина.
Готовые нарезки. Колбасные и сырные нарезки в вакуумной упаковке очень удобны для пикника. Упакованные продукты не пропадут, а если купить нарезанный хлеб, можно сделать бутерброды прямо на месте. Чтобы не испытывать трудности при вскрытии упаковки, возьмите с собой складной нож, он же пригодится, когда нужно будет нарезать овощи или фрукты.
Яйца. Вареные яйца – традиционная еда для путешествий. Сварите яйца вкрутую и остудите, а чистить их вы будете непосредственно перед употреблением. Превратить обычные куриные яйца в полноценную закуску помогут соусы, обязательно возьмите майонез в упаковке с дозатором.
Сладости. В жару шоколадные конфеты, скорее всего, растают, пирожные с белковым кремом – тоже не лучший вариант. Возьмите печенье в пачках, булочки с повидлом или домашние пирожки, зефир, кукурузные палочки, вафли.
Напитки. Чистой питьевой воды должно быть в избытке. При желании можно дополнительно взять газированные сладкие напитки, но оптимальным вариантом будут фруктовые соки в тетрапаках. В термосе можно взять кофе или чай, из алкоголя подойдет вино.
Все продукты упаковывайте отдельно друг от друга в полиэтиленовые пакеты или пластиковые контейнеры. В качестве сумки подойдет текстильный шопер, рюкзак или плетеная корзина.
Не забудьте воду, сухие и влажные салфетки, складной нож, пакеты для мусора, пластиковую или картонную посуду.
Можно использовать многоразовые пластиковые тарелки, они выглядят достаточно солидно, а весят мало.
Также вам понадобится плед или коврик, чтобы сидеть, желательно взять пленку, чтобы постелить под плед. Также позаботьтесь о клеенке, которая сыграет роль стола.
Еда для пикника за городом
Если вы выбрались на пикник за черту города, можно заняться приготовлением горячих блюд на свежем воздухе. Импровизированный мангал можно соорудить из веток, которые также подойдут в качестве шампуров для хлеба или сосисок.
Для мяса понадобятся обычные металлические шампуры, для рыбы – решетка. Кроме перечисленных в предыдущем разделе закусок можно взять:
- Картофель – его можно традиционно запечь в золе или пожарить на огне.
- Сосиски или колбаски для жарки – отличная альтернатива полноценному шашлыку.
- Мясо – замаринуйте мясо дома в пластиковом контейнере, в нем же и транспортируйте.
- Овощи – для жарки подойдут баклажаны, кабачки, болгарский перец, репчатый лук.
- Грибы – шампиньоны можно жарить на шампурах или запекать на решетке.
- Рыба – лосось, семга или форель на гриле будут очень вкусными, не забудьте лимон, чтобы сбрызнуть готовое блюдо лимонным соком.
- Морепродукты – обязательно попробуйте шашлык из кальмара или креветок, но учтите, что для таких продуктов достаточно всего пары минут термообработки.
Несмотря на обилие еды, крепкие напитки не рекомендуется употреблять на природе. Если алкоголь – неотъемлемая часть отдыха в компании, выбирайте пиво или вино. Уходя, обязательно проверьте, тщательно ли вы потушили костер, а также соберите весь мусор в пакеты и выбросьте их в ближайший мусорный контейнер по прибытии в город.
Еще один обязательный пункт при выезде за город – аптечка. У вас обязательно должны быть под рукой средства от головной боли, диареи, аллергии, дезинфицирующие средства, а также лейкопластырь и бинт.
Не забывайте, что в лесу и возле водоемов водится огромное количество насекомых, возьмите мазь от укусов, а также профилактические средства от комаров и клещей, которые нередко продаются в удобном формате спрея.
Если вы планируете купаться и загорать, не обойтись и без солнцезащитных средств.
Что взять на романтический пикник
Если вы собираетесь провести время со своей второй половинкой, полдник на свежем воздухе подарит незабываемые впечатления.
Что взять на романтический пикник с парнем, чтобы наслаждаться обществом друг друга в комфортной обстановке?
- Удивите своего избранника домашней выпечкой, пусть это будет что-то порционное, например, рогалики или круасаны.
- Исключите из романтического меню все продукты и блюда, которые невозможно съесть, не испачкавшись. Не кладите много соуса в бутерброды, откажитесь от пирожных с кремом.
- Не берите сильно пахнущие продукты: лук, чеснок, колбасы со специями, чипсы и прочие снеки.
- Можно сопроводить свидание шампанским или вином, в таком случае не забудьте штопор.
- Чтобы создать внешнюю эстетику, выберите красивую скатерть из клеенки и плед для сидения в единой цветовой гамме. Также позаботьтесь о красивой одноразовой посуде и салфетках.
- Декорируйте ваш импровизированный стол на земле живыми цветами, красивыми фруктами в плетеных корзинах, свечами в подсвечниках, книгами – вы получите завидные фото для социальных сетей.
Деталь, которая привнесет еще больше романтики в посиделки на траве – музыка. Закачайте на смартфон сборник романтических песен или классических композиций, чтобы полностью погрузиться в чувственную атмосферу.
Что нужно для выезда на природу с друзьями
На природе нередко отмечают праздники и проводят корпоративные вечеринки большими компаниями. Организация такого мероприятия требует более серьезного подхода, нежели посиделки в сквере.
Составим список, что можно взять на пикник с подругами, друзьями или коллегами, если вы едете за город машинами.
Еда. Обязательно уточните, нет ли в вашей компании вегетарианцев или людей, которые придерживаются особой диеты. На столе обязательно должны быть продукты и блюда, которые можно есть всем присутствующим.
Напитки. Возьмите как можно больше чистой питьевой воды, а также соки или компоты. Из алкоголя подойдет вино, шампанское или пиво – крепкие напитки не рекомендуются во избежание несчастных случаев.
Посуда для приготовления еды. Если вы едете на машине, вы без труда можете взять с собой не только шампуры, но и полноценный мангал, решетку для гриля, котелок для кулеша. Не забудьте половник и ножи.
Посуда для сервировки. Лучше всего брать одноразовую посуду – картонные или пластиковые тарелки и стаканчики, вилки и ложки, можно взять соломинки для напитков. Скатерти тоже могут быть одноразовыми, после пикника вы просто выкинете их.
Места для сидения. Можно расположиться на пледах или подушках, взять надувные матрасы или кресла, складную походную мебель. Вместительный багажник автомобиля позволит вам взять с собой на природу целый стол, не говоря уже о стульчиках.
Атрибуты для активного отдыха. В первую очередь это мяч – волейбольный или пляжный, также можно взять бадминтон, а если отправляетесь к водоему – водяные пистолеты. Подойдут настольные игры: «Крокодил», всевозможные фанты или обычные игральные карты.
Замечательно, если у вас есть термосумка или портативный мини-холодильник, вы сможете охлаждать напитки и не переживать, что какие-то продукты испортятся на жаре.
Если термосумки нет, используйте герметичные термопакеты или обычную фольгу. Дома максимально охладите скоропортящиеся продукты и все напитки и упакуйте в фольгу, так по прибытии в место назначения провиант будет комфортной температуры.
Что потребуется для пикника с детьми
Ответ на вопрос, что взять на пикник с детьми, зависит от возраста малышей. Именно на возраст нужно ориентироваться при выборе продуктов и блюд. Почти все дети школьного возраста едят то же, что и взрослые, а вот к дошкольникам нужен особый подход.
Малыш может отказаться от шашлыка, лучше приобрести детские сосиски и пожарить их на шампуре или на решетке. Для самых маленьких берите фирменное детское питание: пюре, соки, консервы, печенье. Обязательно должна быть чистая питьевая вода.
Следите за гигиеной ребенка, регулярно обрабатывайте малышу руки антисептиком, протирайте влажной салфеткой или мойте. Обязательно возьмите с собой средства от комаров и клещей, а также солнцезащитные средства.
Будьте внимательны – уточните в аптеке, что вам нужны средства именно для детей.
Ответственно подойдите к формированию походной аптечки. Купите йод или зеленку в формате стика, достаточное количество лейкопластырей, бинт, перекись водорода, мазь от укусов насекомых, от аллергии и от ушибов, лекарства от тошноты и диареи.
Самым маленьким желательно взять сменную одежду – на природе ребенок легко может испачкаться. Захватите теплую кофту и носочки на случай ухудшения погоды. Обязательно берите кепку или панаму и не выпускайте ребенка на солнце без головного убора.
Позаботьтесь о досуге. Младенцев можно занять погремушками или музыкальными игрушками, деткам постарше будет интересно поиграть в мяч, бадминтон или летающую тарелку, отлично подойдут для развлечений на свежем воздухе мыльные пузыри и обыкновенные бумажные самолетики.
Если вы будете отдыхать у водоема, возьмите набор для игр в песке и на воде: ведро, лопатку, грабли, формы для куличиков, лейку, водяной пистолет. Для купания можно взять надувной круг и нарукавники.
Если с вами на отдыхе будут дети, хотя бы кто-то из компании должен оставаться трезвым.
Найти ребенка в лесу бывает очень непросто, несмотря на то, что малыши медленно ходят и вроде бы не должны далеко уйти. Не отпускайте малышей самих в воду, даже если вы сидите рядом на берегу.
Иногда достаточно на секунду отвернуться или отвлечься на телефон, чтобы упустить малыша из виду.
Собираясь на пикник, сделайте все, чтобы не отравиться, не травмироваться, не стать жертвой насекомых, не замерзнуть и не получить тепловой удар.
Какими бы вкусными ни были блюда, какой бы увлекательной ни была программа мероприятия, проблемы со здоровьем или самочувствием хотя бы одного из участников похода омрачат отдых всем. Лучше потратить чуть больше времени на подготовку и продумывание всех деталей, чем разочароваться в пикниках навсегда.